Kategorie: Články | 14.05.2012

Jak garantovat kvalitu čerstvých potravin na pultech?

Nízká kvalita potravin na pultech řetězců v České republice se stala silně medializovaným tématem. Neustále se objevují nové kauzy spojené s přepsanou lhůtou minimální trvanlivosti či obsahem zakázaných látek v potravinách. Právě současný stav tohoto segmentu českého trhu bude hlavním předmětem konference Retail in Detail/Fresh Food 2012, která se uskuteční 23. května v pražském hotelu Olympik Artemis.

Aktuality z trhu

Ceny zemědělských výrobců v dubnu vzrostly o 0,7%
Dne: 17.05.2012

Ceny zemědělských výrobců v dubnu meziměsíčně vzrostly o 0,7 %. V rostlinné výrobě se ceny zvýšily o 2,8 %.

Češi vybírají zboží většinou na základě letáku
Dne: 16.05.2012

Na 61 % lidí uvedlo, že se o místě svého nákupu rozhoduje podle akčního letáku. Celkem 85 % dotázaných si na jeho základě vybírá zboží.

Online obchodníci začínají využívat cashback portály
Dne: 15.05.2012

Největší cashback portál VratnePenize.cz vykázal v dubnu nárůst obratu meziměsíčně o 30 %.

Spotřeba fairtradových výrobků v ČR loni vzrostla o 15%
Dne: 09.05.2012

Maloobchodní obrat s fairtradovými produkty v České republice se v roce 2011 zvýšil o 15 % na 92 milionů Kč.

Většina s.r.o. je v ČR v rukou fyzických osob
Dne: 07.05.2012

Prostřednictvím společnosti s ručením omezeným podniká více než 306 000 Čechů a téměř 174 000 cizinců, přičemž necelá polovina majitelů tuzemských firem patří do věkové kategorie 30 až 50 let.

Sídlištní nákupní střediska čeká revitalizace
Dne: 03.05.2012

Sídlištní nákupní střediska i původní nákupní centra typu Prior čeká podle mezinárodní poradenské společnosti DTZ rozsáhlá revitalizace.

Češi dle výzkumů nakupují hlavně s ohledem na cenu
Dne: 02.05.2012

Jak píše deník Právo, Češi se při nákupech rozhodují především na základě ceny, méně pak podle kvality, složení či značky zboží.

Mlynáři zdraží mouku o 15 až 20 procent
Dne: 30.04.2012

Mlynáři zdraží mouku pro průmyslové zpracování o 15 až 20 %. Pro ČIA to potvrdil předseda Společenstva mlynářů a pekařů Jaroslav Chochole.

Výstavba maloobchodních projektů se zintenzivňuje
Dne: 27.04.2012

Výstavba maloobchodních projektů se letos dle Markéty Ježkové z oddělení pronájmu retailových nemovitostí DTZ zintenzivňuje.

Celní úřad vydal rozhodnutí o cenách vybraných značek cigaret
Dne: 26.04.2012

Celní úřad Kolín vydal rozhodnutí o pevných cenách a změnách pevných cen vybraných značek cigaret pro konečného spotřebitele.

Střední třída v Česku omezila loni výdaje
Dne: 24.04.2012

Více než polovina Čechů střední třídy loni dle studie Barometr Cetelem 2012 omezila výdaje.

Hodnota reklamního prostoru v 1Q 2012 klesla
Dne: 23.04.2012

Ceníková hodnota reklamního prostoru činila v prvním čtvrtletí letošního roku zhruba 11,78 miliardy Kč, meziročně o 1,87 % méně.

V Česku je zhruba 280 slevových portálů
Dne: 19.04.2012

Počet slevových serverů, které zveřejnily za poslední měsíc na agregátorech alespoň jednu nabídku, činí zhruba 280.

V důsledku drahé ropy a biopaliv se zvyšuje cena potravin
Dne: 18.04.2012

Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) podle Hospodářských novin upozorňuje na rostoucí světové ceny potravin, přičemž ohrožení by se týkalo především chudých zemí.

Český direkt & promo letos s rekordním počtem přihlášených kampaní
Dne: 18.04.2012

Do soutěže tzv. podlinkové BTL* komunikace Český direkt & promo se přihlásil rekordní počet agentur, které chtějí soutěžit s rekordním počtem kapaní. Celkem se tak v jubilejním desátém ročníku utká 26 agentur s 82 pracemi.

Zvláštní požadavky na jednotlivé druhy a skupiny potravin

Kategorie: Články | admin | 14.05.2012 | 0

V tomto pokračování se budeme ještě věnovat potravinám živočišného původu a následně pekařským a cukrářským výrobkům.


Retail CON 2012: Co dál? Kam a jak se vyvíjet a obchodně zrát?

Kategorie: Články | admin | 10.05.2012 | 0

Jak se vyrovnat s krachem nadnárodních i lokálních nájemců? Jaké nové zahraniční společnosti a franchisové značky vstupují na český a slovenský trh? Jaké jsou možnosti expanze českých firem do zahraničí? Jak efektivně využívat moderní marketingové nástroje ke zvýšení prodeje a povědomí o značce? Jak ovlivnit a zaujmout zákazníka?


Zelenou mají výrobky bez chemických přísad

Kategorie: Články | admin | 09.05.2012 | 0

Start grilovací sezóny znamená nejen vyšší prodeje masa a uzenin, vhodných na rošt, ale i nejrůznějších doplňkových potravin – salátů, kyselých okurek, oliv, omáček, dressingů, hořčice, kečupů, kořenících směsí…


Virtuální nákupní košík nabízí stále více možností

Kategorie: Články | admin | 07.05.2012 | 0

Chytré mobilní telefony, sociální sítě a další moderní technologie přináší změny v chování a nákupních zvycích zákazníků, stejně jako ve způsobu online prodeje. Co tedy obchod v nejbližším období v tomto směru čeká?


Tvrdý alkohol Češi omezili, vína pijí stále více

Kategorie: Články | admin | 02.05.2012 | 0

K létu patří nejen grilování, ale také příjemné večery se sklenkou vína a dobrými sýry. Konec konců v rámci dobré pohody – a bohaté nabídky v obchodech – jedno nevylučuje druhé…


Obchod, který je stále „v pohotovosti“

Kategorie: Články | admin | 30.04.2012 | 0

S problematikou multikanálů souvisí i tradiční a znovu aktuální distribuční kanál prodejů v automatech. Jsou nezávislé na otevírací době obchodů a mají výhodu oproti internetu: spotřebitel dostane zboží ihned. Existují automaty na čerstvě upečenou pizzu, zlato nebo i na duše na kolo.


Konference Marketing management se blíží

Kategorie: Články | Tiskové zprávy | admin | 27.04.2012 | 0

Na co se lze těšit v programu 13. ročníku konference Marketing Management s podtitulem „Šťastná třináctka“? Kromě deseti prezentací marketingových ředitelů a CEO bude na závěr konference zařazen originální diskuzní panel na téma Pravdy a nepravdy v marketingové komunikaci. Více než stovka zatím registrovaných účastníků se přijde přesvědčit, které staré marketingové pravdy již dnes neplatí.


Nestlé investuje do nových kapacit

Kategorie: Články | admin | 26.04.2012 | 0

Švýcarský potravinářský koncern Nestlé, světová jednička v tomto klíčovém sektoru, loni zvýšil meziročně obrat o 7,5 % na 83,6 mld. švýcarských franků (CHF). Čistý zisk pak stoupl o 8,1 % na 9,5 mld. CHF. Tento propočet vychází z neměnného kurzu švýcarského franku vůči dolaru, euru a dalším měnám zemí, kde společnost podniká. Ale frank během uplynulého roku vůči euru a americkému dolaru výrazně posílil.

Štítky: nestlé, obchod

Prodejna COOP jako prostor pro moderní nákup

Kategorie: Články | admin | 24.04.2012 | 0

Jedním z největších vystavovatelů na letošním mezinárodním potravinářském veletrhu SALIMA byla Skupina COOP. Její expozice prezentovala návštěvníkům nejnovější finanční služby, které svým zákazníkům nabízí, a ucelený koncept sortimentu vlastních značek. V České republice je COOP značkou nejširší sítě prodejen potravin a zboží denní potřeby sdružující zhruba 2800 prodejen s celkovou prodejní plochou 400 000 m2.


Jsou 2D symboly vhodné pro maloobchod?

Kategorie: Články | admin | 20.04.2012 | 0

Intenzita vývoje v oblasti identifi kačních a komunikačních technologií je zejména v období po přelomu tisíciletí překvapením téměř pro každého. Oblasti nově uváděných internetových aplikací, sociálních sítí, mobilních telefonů apod. jsou příklady, které by ještě před 20 lety mohly být považovány za odvážné sci-fi . V tomto hektickém prostředí současně probíhá i méně znatelný vývoj tak samozřejmých nástrojů, jakými jsou nosiče důležitých informací pracující na bázi lineárních či dvoudimenzionálních čárových kódů.


Obálka Aktuální číslo magazínu Retail Info plus prohlížejte ZDE

Reklama

Reklama

Partner webu