Nositel ceny Jaroslava Vašaty za rok 2010

Již pojedenácté udělila redakce odborného časopisu Food-Service redakční cenu za úspěšný gastronomický koncept − bronzovou plaketu Jaroslava Vašaty.

V minulosti získaly toto ocenění např. restaurace Jarmark, Ambiente Living Restaurant, Ambiente Brasileiro, Potrefená husa, Kolkovna, Středověká krčma Dětenice, řetězec Švejk restaurant i dva koncepty určené pro účelové stravování.

Letošní nositelkou ceny za dobrý nápad v gastronomii je již potřetí restaurace z řetězce Ambiente: La Degustation Bohéme Burgeoise.