Kategorie:
Články |
admin | 30.01.2012 |
0
Symbolický „kulatý“ stůl odborníků ve své oblasti se v prvním letošním vydání zaměřil – jak jinak – na očekávání spojená s letošním rokem. O vyjádření tentokrát Retail Info Plus požádal Martina Ditmara, generálního ředitele Spar ČOS; Ladislava Steinhausera, majitele společnosti Steinhauser, která získala ocenění Firma roku 2011; Jakuba Šebestu, ústředního ředitele SZPI; Andreje Babiše, majitele skupiny Agrofert; Václava Vinše, rektora Vysoké školy hotelové v Praze a Miroslava Lukeše, generálního ředitele MasterCard Europe pro Českou republiku.
Kategorie:
Články |
Tiskové zprávy |
admin | 26.01.2012 |
0
Program největší oborové konference Retail Summit již 18 let mapuje vývoj českého a středoevropského maloobchodu a odráží i jeho celkovou atmosféru. V současné době, kdy dosahuje své plnoletosti, je zralý na radikální vývojovou změnu. O tom, jak bude vypadat maloobchod nové generace a kteří hráči mají šanci se na této generační výměně podílet, se bude diskutovat na silně obsazeném programu Retail Summitu ve dnech 31.1. – 1.2. 2012.
Kategorie:
Články |
Tiskové zprávy |
admin | 24.01.2012 |
0
David Bosshart, šéf švýcarského retailového think-tanku GDI, vystoupí 31.1.2012 jako klíčový řečník 18. ročníku Retail Summitu. Jeho příspěvek se bude zabývat tím, jak uspět na budoucím "dospělém" trhu. Je přesvědčen, že v další fázi rozvoje maloobchodu budeme svědky vítězství kreativity nad penězi. Nebude tolik záležet na tom, kolik peněz přesně utratíme, ale jak efektivně budeme investovat.
Kategorie:
Články |
admin | 20.01.2012 |
0
Celosvětová spotřeba vína se loni stabilizovala, když předtím dva roky klesala. Vyplývá to ze zprávy Mezinárodní organizace pro vinnou révu a víno (OVI)*. Klesá však produkce vína a rovněž nadále ubývá vinic. Loni se jejich výměra zmenšila celkem o 65 tis. ha na celkových 7586 tis. ha. Největší úbytek (64 tis. ha) zaznamenala Evropská unie, hlavně Španělsko (31. tis. ha) následované Itálií (14 tis. ha) a Francií (12 tis. ha).
Kategorie:
Články |
admin | 19.01.2012 |
0
Rostoucí obliba čerstvých potravin se odráží i v kategorii konzervovaných a sterilovaných potravin, jejichž prodej stagnuje, či dokonce klesá. Proto i jejich ceny víceméně stagnují. Cenový vývoj konzervovaných produktů je stagnující, v ojedinělých případech mírně stoupající v závislosti na druhu konzervy. Najdou se ale i konzervy, kde dochází k cenovému poklesu a to např. u ovocných a zeleninových konzerv,“ říká Michael Šperl, mluvčí řetězce Kaufland.
Kategorie:
Články |
Tiskové zprávy |
admin | 10.01.2012 |
0
Český maloobchodní trh se po krátkém oživení navrátil v polovině loňského roku do útlumu. Jde však o daleko více než jen o další krizi, probíhá současně i nový revoluční skok ve vývoji maloobchodu. Klíčovou otázkou, kterou by si management maloobchodu měl klást, proto není, jak udržet obrat či poklesnout o co nejméně procent, ale jak se přesunout do vyšší ligy retailového businessu nebo naopak jak vůbec přežít. Retail Summit 2012, konaný ve dnech 31. 1. a 1. 2. 2012, je připraven pomoci při hledání odpovědí na tyto nelehké otázky.
Kategorie:
Články |
admin | 03.01.2012 |
0
Každá činnost chce své. Bez odpovídajících prostor, vybavení a kvalitní a motivované pracovní síly to nejde v žádném oboru. V potravinářství to snad platí více než jinde. Nejsou-li tyto podmínky splněny, pak mohou být důsledky někdy až fatální. Jak pro podnikatele, tak pro jeho zákazníky.
Provozovatel potravinářského podniku musí přijmout taková opatření, aby během výroby a při uvádění do oběhu neutrpěla jakost a zejména bezpečnost potravin. V některých případech je problémem maloobchodu, že se snaží uvést do oběhu více, než na co má podmínky.
Kategorie:
Články |
Tiskové zprávy |
admin | 21.12.2011 |
0
Na celém světě v roce 2010 skončily, podle londýnské poradenské fi rmy pro marketing biopotravin Organic Monitor, v nákupních košících zákazníků bioprodukty v hodnotě 59 mld. USD.
Kategorie:
Články |
admin | 15.12.2011 |
0
Podle projektu MasterCard česká centra rozvoje je nejlepší sociální situace v Jindřichově Hradci. Na druhém místě se umístila Praha. Třetí příčku obsadil Hradec Králové.
Kategorie:
Články |
admin | 12.12.2011 |
0
Diskusní setkání Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR a Fakulty mezinárodních vztahů Vysoké školy ekonomické v Praze (VŠE), které se konalo 1. listopadu v prostorách vysoké školy, upozornilo na prohlubování regulace potravinářských výrobků s cílem zvýšit ochranu veřejného zdraví.