Další růst produktivity obchodů v ČR je nevyzpytatelný, myslí si odborníci z expertního týmu

Jak jsme vás již informovali v minulých dnech, produktivita českých obchodů je vyšší než v dalších evropských zemích. Zatímco produktivita obchodů v ČR, vyjádřená obratem za metr čtvereční, je 3 200 eur za metr, u sousedů v Německu je to 3 100 eur a např. v Belgii dokonce ještě o dalších 100 eur méně. Vyplynulo to z analýzy vydané mezinárodní poradenskou společností DTZ, která zpracovala data z roku 2008. Pan Martijn Kanters z DTZ řekl v rozhovoru pro Retail Info, že vysokou produktivitu českých maloobchodních ploch je možné vysvětlit tím, že nabídka ploch a konkurence v západní Evropě je daleko vyšší. A nabídka ploch také rostla rychleji než poptávka. Následkem toho se snižovala produktivita obchodních ploch. Stejný trend se přitom dá očekávat také v ČR. A nás samozřejmě zajímá také názor odborníků z expertního týmu Retail Info, kterých jsme se doslova zeptali: Myslíte si, že může produktivita obchodů v ČR ještě výrazně růst?

Odborníci se převážně shodli v názoru, že odhadovat možný růst je opravdu vzhledem k okolnostem hospodářské krize a dalším aspektům, nevyzpytatelné. Podle Tomáše Václavíka ze společnosti Greenmarketing je potenciál na zlepšování velký. „Každý ukazatel může růst a cokoliv se dá ještě zlepšovat. A statistiky mluví vždy o „průměrném“ ukazateli, což znamená, že polovina zkoumaných prodejen musela být lepší,“ řekl Tomáš Václavík. O tom, že růst je možný vždy, ovšem jak bude výrazný, se nyní těžko odhaduje, jsou přesvědčeni Jana Kasardová za Rossmann a Marek Mohyla ze společnosti Esennce.cz.

David Tóth z Puntanely hodnotí současnou ekonomiku stále jako nestabilní a růst produktivity obchodů tak podle něj nebude příliš výrazný. Naopak jasné ano dalšímu růstu produktivity zaznělo od Petra Turečka z Ce We Color.

„Prostor k dalšímu zlepšování je, i když je to relativně obtížné, protože na českém trhu je velká konkurence a tlak na produktivitu je tak obrovský,“ říká pro Retail Info Michal Štádler ze společnosti Tesco. Podle něj však nikdy nesmí jít o zvyšování kvantity na úkor zhoršené služby zákazníkovi. Jitka Maňáková ze společnosti Ahold nám řekla, že růst jistě proběhne i když asi nebude výrazný. „Zvýšení produktivity je jednou z cest obchodníků jak přenést uspořené prostředky do slev, na které jsou čeští zákazníci velmi citlivý, při nenavýšení provozních nákladů,“ domnívá se Jitka Maňáková.

Jitka Součková ze společnosti KASA.cz okomentovala pro Retail Info trh se spotřební elektronikou. „Ten meziročně i v Čechách klesá, na internetu méně, v kamenných prodejnách více. Růst tohoto trhu bych v nejbližších 2 letech neočekávala,“ řekla Jitka Součková.

Zajímavý pohled z trošku jiného směru přinesl Tomáš Mikšovský z Petrol.cz. České prodejny u čerpacích stanic jsou dle jeho názoru v rámci celkové bilance produktivity srovnatelné se zahraničím. „Je to dáno díky vysoké penetraci trhu a vzhledem k průměrné marži na non fuel sortimentu. Prodejny u čerpacích stanic však mají ještě velké rezervy, jak v celkové úrovni, tak v kvalitě personálu a účinnosti marketingu a komunikace. I to je důvodem současné vlny redesignu prodejen, zejména u Agipu, Benziny a OMV. Při ustáleném trhu s pohonnými hmotami je pak trendem zlepšit další služby. A právě prodejny čerpacích stanic mohou výrazně zvýšit stávající úroveň produktivity,“ řekl Tomáš Mikšovský.

Jaroslav Kuchař z Blue Strategy vidí informace o vysoké produktivitě obchodů trošku s rezervou. „Navštěvujete-li místní obchody, vidíte v mnoha prodejnách „výsledky“ vysoké produktivity na každém kroku – viz nedoplněný sortiment, zboží na hranici záruční doby, nekvalitní čerstvý sortiment hlavně co se týče ovoce a zeleniny, chybějící pečivo klidně tři hodiny před koncem otevírací doby, personál co nehovoří česky, nízkou obsazenost pokladem a z toho plynoucí fronty…“ říká Jaroslav Kuchař. Růst produktivity má podle jeho názoru totiž své meze – „za určitou hranicí se rapidně snižuje kvalita výstupů příslušných procesů a toto pak může být výsledkem. Je ale potřeba si uvědomit, že je to logický a předvídatelný důsledek cenové války – mluvíme o situaci, kdy část obchodníků nevytváří ani provozní zisk! Nicméně, i ti obchodníci, kteří netrpí výše uvedenými nešvary, „jedou“ na hraně a další růst produktivity by se začal projevovat na kvalitě dodávaných služeb. U těch druhých – již „za hranou“ – by se další zvyšování produktivity mohlo začít nebezpečně blížit známému příběhu o koni, kterého sedlák odnaučil žrát,“ uzavírá vtipně Jaroslav Kuchař.

Z různých pohledů odborníků expertního týmu vyplývá, že produktivita českých obchodů je opravdu velmi individuální a vždy záleží na celkové ekonomické situaci a dalších okolnostech. Závěrem je možné zkonstatovat, že její případný růst by neměl proběhnout na úkor kvality služeb, prostředí i samotných zainteresovaných pracovníků.

Fotografie