Krize „nahrává“ diskontům a privátním značkám

Maloobchodníci zažívají nelehké časy. Krize donutila zákazníky šetřit a výrazným způsobem ovlivnila nákupní chování spotřebitelů. Pryč jsou ty časy kdy lidé utráceli bez rozmyslu. Současný spotřebitel hledá hlavně výhodné ceny a porovnává. Změny v nákupním trendu chování potvrzují i nejnovější průzkumy.

Podle posledního šetření Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) stoupá v České republice počet zákazníků, kteří nakupují „ve velkém“ a vyhledávají hlavně akce a slevy. Přes 30 % lidí dávalo v loňském roce přednost nakupování v diskontních prodejnách. Pro porovnání, v roce 2005, kdy proběhl podobný průzkum, upřednostňovalo diskonty „jen“ 21 % lidí.

Hypermarkety loni vyhledávalo 28 % zákazníků - tento formát prodejen si tak polepšil o jedno procento oproti roku 2005. Naopak pohoršily si supermarkety – tam chodí nakupovat 21 % spotřebitelů oproti 22 procentům v roce 2005.

„Čeští spotřebitelé tak stále více preferují nákupy ve velkém, v oblibě jsou jednorázové nákupy ve velko-formátových prodejnách a to na úkor supermarketů či menších samoobsluh,“ komentovala průzkum mluvčí SZPI Martina Šmídová. Čeští zákazníci pak také „slyší“ na slevové akce – ty vyhledává až 66 % lidí. 54 % lidí dále přiznává, že si občas koupí zlevněné potraviny, těsně před vypršením jejich lhůty spotřeby.

Nakupování je přitom stále ženskou „doménou.“ Typickým kupujícím je podle průzkumu žena; muž hraje vůdčí roli při nákupech jen ve 13 procentech případů.

Výrazný posun v chování zákazníků potvrzuje také studie společnosti GfK „Shopping Center & Hypermarket 2010." Stagnující ekonomika podle výsledků studie přiškrtila nákupy zákazníků v nákupních centrech, kterým v loňském roce klesla návštěvnost meziročně o 5 až 10 %.

32 % lidí přitom navíc své výdaje v nákupních centrech určitým způsobem snížilo. Dalších 29 % návštěvníků pak upravilo strukturu svých nákupů.

V roce 2009 došlo podle GfK také k výraznému zpomalení expanze. Dokončeno bylo pouze jedno velké nákupní centrum, a to OC Fórum v Ústí nad Labem. Vůbec poprvé v historii pak v loňském roce došlo k ukončení činnosti nákupního centra a jeho přeměně na zcela jiný maloobchodní koncept. Jednalo se o nákupní centrum v Praze-Stodůlkách.

Ani v letošním roce zatím nelze podle GfK očekávat výrazné oživení trhu. Nové projekty nákupních galerií jsou posunuty či pozastaveny a developeři vyčkávají.

Jak vypadá situace v maloobchodním sektoru v rámci Evropské unie, pak zjišťovala další studie – od společnosti Deloitte. Také toto šetření potvrzuje změnu v chování zákazníků, kdy má přeměnou projít nejen útrata spotřebitelů a jejich geografické rozložení, ale také složení zboží, za které lidé utrácejí.

„Bezhlavé“ utrácení konzumentů má zpomalit hlavně ve Spojených státech a v Británii. Zákazníci se tu budou dle studie zaměřovat hlavně na hodnotu a podle všeho se budou nadále zajímat o diskontní prodejny, což je obrat, který se projevil právě v krizi.

Na rychlejší růst se mohou těšit Čína a rozvojové trhy.

Co se týče druhů vyhledávaného zboží, tak tady se mají zákazníci více soustředit na hodnotu a nově si také více všímat privátních značek. Všechny aspekty navíc ukazují na to, že změny v chování spotřebitelů budou pokračovat i po opětovném oživení trhu. Týká se to hlavně těch trhů, kde byli lidé před krizí zvyklí utrácet velké množství peněz, jejichž zdrojem byly hlavně půjčky. Jedná se hlavně o Spojené státy, Velkou Británii a Španělsko.

Novým trendem maloobchodu pak bude pro následující období hlavně multikanálový prodej, jež zahrnuje v první řadě internet. Komerční aktivity na internetu představovaly v roce 2008 celkem 6,6 procentní podíl na prodejích stovky nejsilnějších maloobchodních prodejců. V letošním roce se tak dá očekávat další posilování on-line prodejů na úkor kamenných prodejen.

Zdroj: agentura Mediafax, GfK, Deloitte

Fotografie