VIDEO: V krizi je nutné nebát se říznout i do věcí, které jsou dlouho v „zajetých“ kolejích, říká Vlastimil Veselý

O dopadech krize na české potravinářství, o tom, jak recesi ustát, o vnímání trendu LOHAS a o vztazích mezi dodavateli a obchodníky, jsme si s marketingovým ředitelem společnosti BEL Sýry, panem Vlastimilem Veselým povídali na nedávném Retail Summitu. Podle Vlastimila Veselého je důležité pro úspěšné překonání krize jít skutečně napříč celou firmou a začít dělat věci trochu jinak,než tomu bylo doposud. Za primární základ považuje Vlastimil Veselý hledání úspor uvnitř a druhou stranou opatření je pak rozhodnout se, jak optimalizovat výrobky, jak je změnit, aby zaujaly.

Co se týče trendu LOHAS neboli zdravého a udržitelného životního stylu, tak tento trend je podle Vlastimila Veselého tady a roste. „Jedná se o klasický férový příklad toho, že když bude poptávka od spotřebitelů, tak se tomu velké firmy přizpůsobí a začnou bio-produkty dodávat.“

Celý rozhovor s panem Vlastimilem Veselým ze společnosti BEL Sýry, včetně hodnocení věrnostních programů u nás a vztahů mezi dodavateli a obchodníky, najdete v následujícím videu:

Fotografie