Víno: Podíl Evropy na globální produkci nadále klesá

Celosvětová spotřeba vína se loni stabilizovala, když předtím dva roky klesala. Vyplývá to ze zprávy Mezinárodní organizace pro vinnou révu a víno (OVI)*. Klesá však produkce vína a rovněž nadále ubývá vinic. Loni se jejich výměra zmenšila celkem o 65 tis. ha na celkových 7586 tis. ha. Největší úbytek (64 tis. ha) zaznamenala Evropská unie, hlavně Španělsko (31. tis. ha) následované Itálií (14 tis. ha) a Francií (12 tis. ha).

Výroba pokračuje v poklesu...

Globální produkce vína se v roce 2010 snížila o 11,2 mil. hl na zhruba 264 mil. hl. Víno se v současné době vyrábí zhruba v šedesátce zemí. Ale v naprosté většině z nich v malém až nepatrném množství. Tucet největších producentů loni vyrobil kolem 230 mil. hl vína, tedy 87 % celosvětového objemu. Portugalsko bylo z hlavních producentských zemí EU jediné, které výrobu zvýšilo. Mírný pokles v EU zaznamenaly Španělsko s Francií, výraznější pak např. Itálie, Německo, Rakousko a Rumunsko.

Pokud jde o neevropské producenty, nejvíce výroba klesla v USA, Chile, Brazílii, Jižní Africe a Austrálii. Globálně klesajícímu trendu se výrazně vymyká Argentina, kde výroba stoupla z 12,1 mil. hl v roce 2009 na loňských 16,3 mil. hl. Podíl Evropy na globální produkci stále klesá. Zatímco v první polovině 90. let minulého století představoval kolem tří čtvrtin, loni 66,5 %. Naproti tomu váha ostatních světadílů roste. Asie v uvedeném srovnání ze 3,5 na 5,5 %, Ameriky ze 17,5 na 19 %, Oceánie (tj. Austrálie a N. Zélandu) z 2,2 na rovných 5 %.

.. kompletní článek naleznete v prosincovém čísle Retail Info Plus!

Fotografie